Cách Làm Miến Gà Trộn Gà Của Lily Le, Trổ Tài Làm Miến Gà Trộn Chống Ngán Sau Tết
Độ dai mềm của sợi miến, ngọt nhạt của giết gà, kết phù hợp với mùi thơm của những loại rau, vị sâu cay của nước khiến cho một món miến kê trộn đặc thù của Hà Nội. Để làm được món này không còn khó, nhà hàng quán ăn Lã Vọng sẽ chỉ dẫn bạn thực hiện nhé.
Bạn đang xem: Cách làm miến gà trộn
Nguyên liệu làm miến gà trộn
Cách làm miến con kê trộn ngon tại nhà
Bước 1:Chuẩn bị nguyên liệu
– Miến cọ sạch, cắt khúc 5 mang lại 7 cm.
– Đậu phộng rang chín vàng, đập dập.
– Thịt kê rửa sạch, mang luộc chín.
– Vớt thịt kê ra, lọc rước thịt và bỏ xương. Kế tiếp xé miếng nhỏ, trộn với 1 ít hạt nêm với tiêu.
– phối hợp 1 thìa canh đường + 1 muống nêm canh nước cốt chanh + 1 muống nêm canh nước mắm + 2 muỗng canh xì dầu + 2 muỗng canh nước dùng gà + một không nhiều tiêu.
– đến nồi nước luộc con gà lên bếp và đun sôi. Tiếp đến cho miến, giá đỗ vào chần chín rồi vớt ra tô.
– tiếp nối cho rau củ mùi thuộc thịt gà vào tô. Cho các thành phần hỗn hợp nước các gia vị vào và trộn các lên.
Món nạp năng lượng sẽ ngon rộng khi thêm 1 chút đậu phộng với hành ngò.
Xem thêm: Bảng giá thịt gà ta - giá gà tươi làm sẵn tại hcm tháng 2/2023
Món miến con kê trộn theo phong cách thủ đô hà nội rất thơm ngon, dễ dàng ăn, lại có cả rau xanh nên không hề bị ngán. Hãy cùng quán ăn Lã Vọng biến hóa khẩu vị cho gia đình bằng món nạp năng lượng này nhé.
Chia sẻ
0 ( 0 bình chọn )
nhà hàng quán ăn Lã Vọng https://nhahanglavong.com
nhà hàng Lã Vọng tự lâu đã trở thành sự lựa chọn bậc nhất của thực khách thủ đô. Mỗi nhà hàng quán ăn có diện tích lớn, thực đơn đa dạng và phong phú gồm những món nạp năng lượng Âu - Á, Việt Nam....
Ý kiến bạn đọc (0)
Trả lời Hủy
Email của các bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường nên được đánh dấu *
Bình luận *
Tên *
Email *
Trang web
lưu giữ tên của tôi, email, và trang web trong trình phê chuẩn này cho lần comment kế tiếp của tôi.
Toplist
10 quán tào phớ ngon tên tuổi tại Hà Nội
Toplist
6 quán ăn uống sáng coffe ngon cơ mà người hà nội thủ đô thường đến
Toplist
10 địa điểm mua quánh sản thành phố hà nội uy tín, bạn hãy lựa chọn khi sở hữu về có tác dụng quà
Toplist
Khám phá 9 nhà hàng Ấn Độ tại thành phố hà nội ngon, chuẩn chỉnh vị
Toplist
5 quán cơm tấm ngon nổi tiếng ở hà thành mà buộc phải ghé một lần
Toplist
10 tiệm bún đậu mắm tôm ngon khét tiếng Hà Nội, sẽ khiến bạn bắt buộc quên được
10 quán cà phê trứng Hà Nội chuẩn vị nhất mà ngân sách lại đề nghị chăng
10 cửa hàng chả cá lã vọng ngon tốt nhất ở Hà Nội
Kết nối với chúng tôi
Xem nhiều
Top 10 quán nhậu Ngon ngã Tư Sở – Dân Nhậu đề nghị Tụ Tập Nhau 1 Lần
99+ Hình Ảnh Heo tảo Nguyên nhỏ Thơm Ngon, thịt heo Hấp Dẫn
8 tiệm bún thang ở tp. Hà nội nhất định chúng ta phải thử
10 địa điểm mua sệt sản thành phố hà nội uy tín, bạn nên lựa chọn khi cài về làm quà
3+ cách Làm thịt Rim Nước Mắm rất Tốn cơm Đơn Giản tại Nhà
Bỏ Túi 2 cách Gói Bánh Chưng bằng Lá Chuối siêu Đơn Giản dễ dàng Làm
Gợi ý 10 quánh sản hà thành làm vàng biếu rất ý nghĩa
Craft Beer Là Gì? 8+ loại Bia Craft vô cùng Ngon Dân Nhậu phải ghi nhận Thưởng Thức
3+ bí quyết Làm Xoài Chấm Mắm Đường Ngon rã Nước Miếng Chuẩn
5+ cách Làm Cá Basa Kho Tộ siêu ngon Cho bữa cơm Gia Đình Ấm Áp
Chủ đề
Bài viết mới
【Hướng Dẫn】Cách lựa chọn Mực khô Ngon & quality Đúng Chuẩn
【Tổng Hợp】Các loại Đồng Phục thông dụng ⚡️ lưu Ý lúc May Đồng Phục
Mơ Thấy Giếng Nước Đánh con Gì? kín đáo Con Số Của Mơ Thấy Giếng
Bàn Mát Là Gì? ⚡️ Ưu Nhược Điểm & Ứng Dụng thông dụng Của Bàn Mát
Toplist
10 cửa hàng tào phớ ngon nức tiếng tại Hà Nội
phương pháp Nấu Ăn
Cách đun nấu bún cá thành phố hà nội thơm ngon chuẩn vị
Toplist
6 quán ăn sáng coffe ngon cơ mà người tp hà nội thường đến
Toplist
10 địa điểm mua quánh sản thành phố hà nội uy tín, bạn nên lựa chọn khi download về có tác dụng quà
Ẩm Thực
Cách đun nấu bún móng giò dọc mùng chuẩn vị Hà Nội
Ẩm Thực
Cách làm cho bánh chả hà nội thủ đô – Món ăn uống dân dã, thấm đậm mùi vị tuổi thơ
công thức Nấu Ăn
Cách có tác dụng xôi khúc đậu xanh thơm ngon chuẩn vị Hà Nội
bí quyết Nấu Ăn
2 biện pháp làm bánh rán mặn tp hà nội bằng bột mì cùng bột nếp
Nhà sản phẩm Lã Vọng từ lâu đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của thực khách thủ đô. Mỗi nhà hàng quán ăn có diện tích s lớn, thực đơn nhiều mẫu mã gồm những món ăn Âu - Á, Việt Nam....
Các món ăn từ gà đông đảo giàu dinh dưỡng, vừa thơm vừa ngon và xuất sắc cho mức độ khỏe. Xung quanh gà luộc, kê sốt hay gà chiên,… miến kê trộn là món ăn solo giản, dễ làm. Miếng mềm, thịt kê thơm, thấm gia vị, ngon ngọt cực hấp dẫn. Đây là món ăn chống ngán, phù hợp cho những bữa cơm mái ấm gia đình sau cơ hội Tết. Vào bếp cùng wish.edu.vn việt nam để trổ tài làm cho miến gà trộn kháng ngán sau Tết tức thì thôi nào!
Để làm miến con gà trộn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Thịt gà100g miếnHành, rau củ mùi
Giá đỗ
Rau thơm những loại
Chanh
GừngỚt
Gia vị: nước mắm, đường, phân tử nêm,…Cách làm cho món miến gà trộn chống ngán sau Tết
Bước 1. Sơ chế giết mổ gà
Nguyên liệu làm cho miến kê trộn kháng ngán là thịt con kê tươi. Bạn chọn phần ức tốt đùi gà để gia công món ăn này đông đảo được. Chọn nhiều loại thịt tươi ngon, đảm bảo bình yên thực phẩm. Ngon nhất vẫn chính là sử dụng kê ta, gà mía. Thịt con gà vừa thơm, phần domain authority lại giòn giòn, hấp dẫn. Không tính ra, nếu nhà bạn còn thịt con gà luộc từ bỏ Tết, rất có thể tận dụng để làm miến con gà trộn.
Thịt gà mua về rửa sạch. Xát kê với gừng với muối một vài ba phút rồi rửa sạch để đánh tan mùi hôi. Luộc cho chín thịt gà. Khi kê chín thì ngâm vào nước lạnh. Đợi con gà nguội hẳn thì xé thành các sợi nhỏ vừa ăn. Nếu sử dụng gà luộc sẵn, bạn chỉ việc xé sợi thịt gà ra là được.
Bước 2. Sơ chế các nguyên vật liệu khác
Miến bạn có thể sử dụng các loại miến tùy thích. Cơ mà ngon nhất vẫn luôn là dùng miến rong. Tua miến mềm nhưng vẫn có độ dai, giòn độc nhất vô nhị định. Miến chúng ta rửa qua với nước cho sạch đẹp rồi đem trụng vào nước sôi đến miến chín tới. Hoàn toàn có thể tận dụng nồi nước luộc gà ban sơ để trụng miến. Sau khi trụng, xả miến cùng với nước lạnh để sợi miến không dính vào nhau. Giảm miến thành khúc dài vừa phải.
Giá đỗ rửa sạch. Rau mùi, hành lá nhặt sạch, cọ và giảm nhỏ. Những loại rau củ thơm cọ sạch, có thể cắt bé dại chúng y như hành, mùi. Ớt rửa sạch, thái nhỏ. Tùy thuộc vào sở thích ăn uống cay, bạn sử dụng lượng ớt đến phù hợp. Nếu không thích nạp năng lượng cay hoặc làm miến kê trộn mang đến trẻ nhỏ, chúng ta không áp dụng ớt nhằm trộn.
Bước 3. Làm cho sốt trộn miến gà, hoàn thành xong món ăn
Chuẩn bị một chiếc bát nhỏ. Thêm vào chén 1 thìa bột canh nước cần sử dụng gà, 1 thìa bột canh nước mắm, 1 thìa cà phê mì chính, 1 thìa canh đường. Thêm một thìa canh nước cốt chanh rồi khuấy đều. Nếu không có nước cần sử dụng gà, bạn thay thế sửa chữa bằng nước lọc thường thì cũng được. Không tính ra, nếu không có sẵn chanh, có thể thay bằng giấm. Giấm bao gồm độ chua hơn chanh, đề xuất bạn chỉ việc cho khoảng một nửa thìa canh là được.
Cho miến, giết gà, giá đỗ cùng hành, mùi hương và những loại rau thơm vào chén lớn. Đổ phần sốt trộn đã chuẩn bị vào, bóp dịu để nguyên liệu ngấm gia vị. Bày ra đĩa, thêm một ít lạc rang để trang trí đến đẹp mắt. Có thể thưởng thức ngay.
Món miến con kê trộn vừa đơn giản và dễ dàng lại bám mùi vị hấp dẫn. Vị chua chua ngọt ngọt hòa quyện với nhau, ăn uống mãi ko ngán. Bắt tay ngay nhằm trổ tài làm miến gà trộn kháng ngán sau Tết các bạn nhé! wish.edu.vn chúc chúng ta thành công.
