CÁCH LÀM MÓN SỤN GÀ CHIÊN GIÒN NGON ĐẬM ĐÀ ĂN RỒI NHỚ MÃI KHÔNG QUÊN
Có không ít món ngon từ sụn gà, từ rán bơ, chiến mắm cho xóc muối hạt ớt với vô vàn vẻ bên ngoài tẩm ướp khác nhau. Vậy nên, hỡi những tín món ăn uống, hãy cùng cửa hàng chúng tôi khám phá cách làm 3 món sụn gà chiên đỉnh điểm ăn một lần nhớ mãi luôn luôn nhớ qua nội dung bài viết sau phía trên nhé!
1. Sụn gà rán bơ tỏi
Sụn gà chiên bơ tỏi vàng ươm, giòn rụm, đặc trưng thơm lừng vị bơ với tỏi. Khi ăn, sụn gà cừu giòn giòn cùng lớp bột ngầy ngậy tan ngay lập tức trong miệng, vị ngon thực cạnh tranh cưỡng, các bạn có thể chấm kèm tương ớt cho thêm đậm vị nhé.
Bạn đang xem: Sụn gà chiên giòn
Nguyên liệu:
– 500 gr sụn gà
– Hành tím, hành lá, tỏi, ớt đỏ
– 150gr bột rán xù
– 200ml bia lạnh
– 1 quả trứng
– Gia vị: 1 muỗng canh rượu gạo; 1 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu mè; 1 muỗng cà phê đường; hạt tiêu; 2 muống nêm canh muối
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Hành tím, cùng tỏi tách bóc vỏ lụa, bằm nhỏ.
– Ớt xắt miếng nhỏ.
– Hành lá rửa sạch mát thái nhỏ.
– Sụn con gà rửa sạch, mang ướp với các loại hương liệu gia vị đã chuẩn bị sẵn trong tầm 20 phút cho gà ngấm thật đa số gia vị.
– sẵn sàng một bát trộn, thêm trứng, bột rán xù cùng bia vào trộn đều, khiến cho bột nghỉ khoảng tầm 15 phút.
Bước 2: Chế biến
– làm nóng chảo với lượng ngập dưới dầu mặt, nhúng sụn con kê vào hỗn hợp bột thành một lớp áo mỏng mảnh rồi thả vào chảo dầu chiên cho đến khi vàng đa số thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu mang lại ráo giảm dầu thừa.
– Sau đó, có tác dụng nóng một chảo khác với chút bơ (hoặc dầu ăn), trút hành tây và tỏi, ớt vào phi thơm.
– Sau đó, chúng ta trút sụn con gà cùng 2 thìa café muối và 1 thìa coffe hạt tiêu vào chảo, xóc phần nhiều trong 15 giây. Rắc hành lá xắt nhỏ tuổi lên bên trên mặt, xóc lại vài lần tiếp nữa thì tắt bếp.
2. Sụn con gà rang muối
Sụn con gà rang muối nghe có vẻ mặn nhưng không hề đâu nhé. Cùng với lớp muối bột trắng tinh, ăn uống có chút măn mẳn nhẹ, giòn giòn thưởng thức một lần là ưa thích mê luôn luôn đấy! Vào bếp và làm cho món sụn gà rang muối bột để hưởng thụ thôi nào.
Nguyên liệu:
– Sụn gà: 500gr
– Sả: 2 tép
– Bột năng: 1 muỗng canh
– Trứng gà: 1 quả
– Gạo nếp: 50g
– Đậu xanh không vỏ: 50g
– muối bột hột: ½ muỗng cà phê
Cách làm:
– bước 1: mang lại sả băm vào chảo dầu nóng chiên vàng rồi đã tạo ra bát. Cho tiếp dầu ăn vào để nóng, mang lại sụn con gà vào rán vàng giòn rồi vớt ra.
– cách 2: bê chảo lên nhà bếp để nóng, mang lại gạo nếp cùng đậu xanh vào rang chín quà rồi thêm muối hạt vào rang một thời gian nữa thì tắt bếp, để nguội. Sau thời điểm hỗn phù hợp này nguội đem đi xay thành bột mịn để gia công muối rang.
Xem thêm: Danh Sách Trường Ces - Du Học Canada Tại Trường Ces
– cách 3: Đặt tiếp chảo lên phòng bếp để nóng, cho sụn gà vào rang thô một thời điểm rồi đến muối rang vào hòn đảo đều mang đến muối rang bám vào sụn gà.
– cách 4: sau đó cho sả cừu vàng vào hòn đảo đều thêm chừng 2 phút nữa rồi tắt bếp, mang đến món ăn uống ra đĩa cùng thưởng thức.
3. Sụn gà cừu nước mắm
Sụn gà chiên nước mắm rất được lòng giới trẻ do vị mặn vơi của lớp nước sốt mắm sánh mịn, ăn rất bắt mồi. Công thức chế biến món này cũng dễ dàng và cấp tốc gọn. Tìm hiểu thêm ngay cùng cùng hưởng thụ món ngon nhé!
Nguyên liệu:
500g sụn gà
1 quả trứng
1 củ hành tây
Tỏi băm, ớt băm (dựa vào hương vị cay của bạn)
Bột chiên giòn
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, đường, phân tử nêm
Cách làm:
– cách 1: Sụn gà rửa sạch sẽ ướp hạt nêm và đường, hành tây rửa vỏ đi cắt múi cau làm sao cho vừa ăn.
– cách 2: Sụn gà sau khoản thời gian ướp 15 phút, bạn đập 1 trái trứng vào sơn ướp, tấn công đều. Mang lại bột chiên giòn vào tô với trộn hồ hết sao cho từng viên sụn gà đầy đủ được lấp bột.
– bước 3: đổ dầu vào chảo để rán sụn gà cho đến khi vàng số đông với lửa vừa, vớt ra nhằm ráo dầu.
– bước 4: Bắc một chảo bắt đầu lên bếp, cho vào 3 thìa dầu ăn. Đợi đến lúc dầu nóng thì các bạn cho tỏi ớt băm vào phi thơm. Thêm vào 4 muỗng nhỏ canh nước mắm, 3 muỗng nhỏ canh đường. Khi sốt đã sệt lại thì các bạn cho sụn con gà đã rán giòn vào trộn số đông tay.
– bước 5: nêm thêm hành tây vào xào phổ biến với sụn gà, lúc hành tây sẽ chín tới thì sụn gà đã và đang thấm gia vị.
Theo Cooky
Nhà sản phẩm thịt nướng q5 – Lò Đất BBQ
Địa chỉ 1: 396 Minh Phụng, P9, Q11, TPHCM
Một món nhậu cực ngon cơ mà mình rất đam mê đó là SỤN GÀ CHIÊN GIÒN. Sụn gà rán với nồi chiên không dầu, ko cần dầu mỡ vẫn giòn rụm cực ngon. Phương pháp làm rất dễ chỉ mất 20phút (từ A ~Z )thôi là có ngay món ngon đến cả gia đình rồi 😉. Còn chờ gì cơ mà không có tác dụng ngay thôi!!!
🌻 NGUYÊN LIỆU+ Sụn gà 660g+ Tiêu, muối, bột nêm+ Bột khoai tây (片栗粉) (hoặc bột mì )
5. Chiên bằng dầu thì để lửa nhỏ chiên lâu chút cho vàng đều.6. Thành phẩm cả 2 bí quyết chiên đều giòn như nhau buộc phải nhà mình xuất xắc sd với nckd để giảm dầu mỡ ăn nhiều phệ 😅.
Hy vọng rằng bài xích viết này của wish.edu.vn cung cấp đến bạn những thông tin cần thiết với hữu ích. Nếu bao gồm thắc mắc gì bạn hãy liên lạc với fanpage wish.edu.vn để bao gồm câu trả lời sớm nhất.
